基本信息
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个人简介
主要研究方向:
果蔬衰老机理与控制技术
果蔬保健功能成分
饮食安全与健康
果蔬衰老机理与控制技术
果蔬保健功能成分
饮食安全与健康
研究兴趣
论文共 223 篇作者统计合作学者相似作者
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时间
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主题
期刊级别
合作者
合作机构
FOOD CHEMISTRY (2024): 137534-137534
FOOD CHEMISTRY (2024): 137672-137672
FOOD PACKAGING AND SHELF LIFE (2024): 101293
FOOD SCIENCE AND HUMAN WELLNESSno. 2 (2024): 909-919
Agricultureno. 7 (2024): 1057
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作者统计
#Papers: 227
#Citation: 4526
H-Index: 37
G-Index: 58
Sociability: 6
Diversity: 1
Activity: 2
合作学者
合作机构
D-Core
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